- De nouvelles recherches ont révélé que le fait de prendre un petit-déjeuner plus tôt dans la journée peut réduire le risque de diabète de type 2.
- Il a également été constaté que les personnes qui mangeaient leur dernier repas plus tôt dans la journée, avant 21 heures, voyaient une incidence plus faible de diabète de type 2.
- Les experts recommandent aux gens de se concentrer non seulement sur le moment où ils mangent, mais aussi sur ce qu’ils mangent, pour aider à réduire leur risque de diabète de type 2.
Manger un petit-déjeuner plus tôt peut aider à réduire votre risque de diabète de type 2, selon une nouvelle étude.
De nombreuses personnes peuvent être tentées de sauter le petit-déjeuner le matin, mais de nouvelles recherches montrent que prendre le temps de prendre le petit-déjeuner et le manger plus tôt dans la journée peut avoir des effets bénéfiques essentiels sur la santé.
L’étude, publiée le mois dernier dans le Journal international d’épidémiologieont constaté que ceux qui prenaient régulièrement un petit-déjeuner plus tôt, en particulier avant 8 heures du matin, étaient moins susceptibles de développer un diabète de type 2 que ceux qui prenaient leur petit-déjeuner après 9 heures du matin.
De même, les participants à l’étude qui avaient tendance à dîner plus tard, en particulier après 21 h ou 22 h, présentaient une incidence plus élevée de diabète de type 2 que ceux qui dînaient plus tôt dans la journée.
La relation entre le risque de diabète de type 2 et l’heure des repas était constante même lorsque d’autres facteurs étaient ignorés, a expliqué Anna Palomar-Cros, PhD, MPH, auteur de l’étude et chercheuse postdoctorale à l’ISGlobal Barcelona Institute for Global Health.
« Ces résultats étaient indépendants de plusieurs variables, notamment l’éducation, la qualité de l’alimentation ou les niveaux d’activité physique des participants », a-t-elle déclaré. Santé. « Au-delà de la qualité nutritionnelle de l’alimentation, un premier repas précoce peut être associé à une moindre incidence de [type 2 diabetes].”
Si le lien est confirmé par d’autres recherches, a déclaré Palomar-Cros, cela pourrait « conduire à des interventions prometteuses sur le mode de vie ».
Cela pourrait être une stratégie utile, d’autant plus que 1,3 milliard de personnes devraient être atteintes de diabète d’ici 2050.
Voici ce que les experts avaient à dire sur le lien entre l’heure des repas et le risque de diabète de type 2, et comment l’horloge interne du corps peut jouer un rôle dans notre santé.
Manger tôt – ne pas jeûner tard dans la journée – a contribué à réduire les risques
La qualité et la quantité de l’alimentation sont fréquemment étudiées lorsqu’il s’agit de diabète, c’est pourquoi les chercheurs ont voulu se pencher un peu plus sur l’heure des repas.
Palomar-Cros et son équipe ont examiné les données de 103 312 adultes impliqués dans une grande cohorte d’étude française. Près de 80 % étaient des femmes et l’âge moyen au départ était d’environ 43 ans.
Les horaires et la fréquence des repas ont été enregistrés dans des registres alimentaires de 24 heures pour les deux premières années de l’étude. Après un suivi moyen de 7 ans, les chercheurs ont analysé l’heure des repas, le nombre de repas et le temps de jeûne pendant la nuit pour voir s’il y en avait un lié au diabète de type 2.
Au cours de l’étude, 963 personnes ont développé un diabète de type 2 ; leurs dossiers alimentaires semblaient différents de ceux de ceux qui n’avaient pas développé la maladie. Les personnes qui déjeunaient habituellement après 9h du matin avaient une incidence considérablement plus élevée de diabète de type 2.
De plus, les personnes qui ont dîné plus tôt avaient un risque légèrement plus faible de développer un diabète de type 2. Il y avait également un risque de maladie légèrement inférieur chez les personnes qui avaient un plus grand nombre d’occasions de manger, mangeant six ou sept fois par jour contre seulement deux ou trois.
Un temps de jeûne nocturne plus long – le temps entre le dernier repas d’une personne d’un jour et le premier repas du lendemain – n’avait d’effet sur le risque de diabète que lorsqu’il était également associé à une heure de repas précoce, a expliqué Palomar-Cros.
« Un jeûne nocturne de plus de 13 heures serait associé à une baisse [type 2 diabetes] incidence uniquement lorsque le jeûne est rompu à 8 heures du matin ou avant », a-t-elle déclaré.
Cela suggérerait que les stratégies populaires de jeûne intermittent où les gens ne mangent pas avant tard le matin ou à midi pourraient en fait être nocives pour ceux qui cherchent à éviter le diabète de type 2, a déclaré Palomar-Cros.
Pourquoi l’heure des repas a-t-elle un effet ?
Le lien entre l’heure du petit déjeuner et le risque de diabète de type 2 renforce l’idée que l’alimentation et les rythmes naturels du corps ont une relation unique. On n’en parle généralement que dans le contexte du sommeil, mais le rythme circadien du corps et l’apport alimentaire des gens peuvent avoir un impact significatif sur la santé.
« Les rythmes circadiens sont impliqués dans pratiquement toutes les fonctions du corps et sont régulés par l’horloge circadienne, qui est principalement synchronisée par la lumière mais aussi par la nourriture », a déclaré Palomar-Cros. « Le bon fonctionnement de ce système est crucial pour assurer un métabolisme optimal. »
Des recherches antérieures ont montré que le rythme circadien du corps peut contrôler le glucose, l’insuline, la tolérance au glucose et l’appétit. Ces systèmes ont tendance à culminer le matin, ce qui en fait un meilleur moment pour manger.
Selon Mia Zhu, MPH, RD, spécialiste certifiée des soins et de l’éducation au diabète chez Duke Health, vos hormones disent à votre foie de libérer du sucre dans la circulation sanguine lorsque vous vous réveillez.
Manger peu de temps après le réveil déclenche des hormones telles que l’insuline, a déclaré Zhu, qui aide ensuite à déplacer le sucre dans les cellules et hors de la circulation sanguine.
L’hyperglycémie est la marque du diabète de type 2, c’est pourquoi les personnes atteintes sont encouragées à prendre un petit-déjeuner quotidien.
Hormis le moment des repas, le simple fait de donner la priorité au petit-déjeuner pourrait être un bon moyen pour les gens de réduire leur risque de développer un diabète de type 2. Une étude a révélé que lorsque les gens prennent un petit-déjeuner quotidien, ils sont moins susceptibles de développer des symptômes du syndrome métabolique tels que l’hypertension artérielle et l’hyperglycémie.
« Votre mère vous a dit de prendre votre petit-déjeuner quand vous étiez enfant – c’est toujours vrai aujourd’hui », a déclaré Zhu. « C’est le repas le plus important de la journée. »
Des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour voir si les heures des repas et les rythmes circadiens pourraient changer en fonction des différences saisonnières ou des différentes régions du monde, ou s’il existe une sorte d’autre facteur sous-jacent reliant le diabète de type 2 et l’heure des repas, a déclaré Palomar-Cros.
Il est également possible que les résultats de l’étude aient semblé un peu différents s’il y avait une répartition égale entre les hommes et les femmes dans la cohorte de l’étude, car les hommes ont des hormones et des rythmes circadiens légèrement différents.
Faire ce que vous pouvez pour prévenir le diabète de type 2
Prendre un petit-déjeuner plus tôt peut être un moyen possible de réduire le risque de diabète de type 2, mais ce n’est certainement pas le seul.
D’une part, faire de l’exercice régulièrement est un excellent moyen de réduire le risque de développer un diabète de type 2, ont convenu Palomar-Cros et Zhu.
Les directives actuelles suggèrent que les gens devraient faire 150 minutes d’activité physique d’intensité modérée chaque semaine, en plus de deux activités qui renforcent les muscles. Les niveaux d’intensité varient pour chaque personne, mais l’objectif est que les gens accélèrent leur rythme cardiaque – essayez de marcher rapidement, de faire du vélo, de jouer au tennis, de nager ou de faire du jogging.
Il est également important que les gens fassent attention aux nutriments qu’ils injectent dans leur corps. Palomar-Cros recommande de privilégier les légumes non féculents tels que les poivrons, le brocoli ou les champignons, ainsi que les fruits, les sources maigres de protéines et les grains entiers comme le quinoa. Il est préférable d’éviter si possible les boissons sucrées, les aliments hautement transformés et les gras trans, a-t-elle ajouté.
Ces changements de mode de vie peuvent prendre du temps. Mais s’engager à prendre un petit-déjeuner plus tôt – ou simplement à prendre un petit-déjeuner en général – est un bon point de départ.
« Si vous avez du mal à prendre votre petit-déjeuner, quelque chose vaut mieux que rien », a déclaré Zhu. « Ne considérez pas cela comme un premier repas de la journée, mais peut-être comme une collation. Prenez un fruit et des noix, ou une ficelle de fromage, ou même juste un yaourt en sortant.

