- Hormel Foods a rappelé plus de 4 millions de livres de poulet congelé en raison d'une contamination métallique provenant d'un tapis roulant.
- Les produits à base de poulet concernés ont été distribués dans tout le pays dans les établissements de restauration.
- Aucune blessure n'a été signalée jusqu'à présent, mais les entreprises doivent jeter les produits rappelés et contacter Hormel pour toute question.
Plus de 4 millions de livres de produits à base de poulet congelés ont été rappelés en raison d'une possible contamination par des métaux, a annoncé samedi le ministère américain de l'Agriculture (USDA).
Hormel Foods Corporation, d'Austin, Minnesota, a rappelé 4 874 815 livres de produits surgelés de poitrine et de cuisse de poulet après que plusieurs clients du secteur de la restauration se soient plaints de la présence de métal dans leurs aliments. L'entreprise a déterminé par la suite que les pièces métalliques provenaient d'un tapis roulant utilisé dans le processus de production.
Aucune blessure n'a été signalée dans le cadre du rappel, mais l'USDA a classé le rappel dans la classe I, ce qui signifie que la consommation du poulet rappelé pourrait entraîner de graves problèmes de santé, voire la mort.
Identifier les produits de poulet rappelés
Les produits de poitrine et de cuisse de poulet congelés rappelés ont été distribués à HRI Commercial Food Service, une entreprise de fournitures pour restaurants. Ils ont été envoyés dans tout le pays entre le 10 février et le 19 septembre 2025.
Les produits de poulet congelés potentiellement concernés comprennent :
- 13,9 livres. cas contenant «Hormel VIANDES BRAISÉES AU FEU VIANDE DE CUISSE DE POULET DÉSOSSÉE ENTIÈREMENT NATURELLE », avec le code article « 65009 » imprimé sur l'étiquette.
- 13,8 livres. caisses contenant 3 onces.« Hormel VIANDES BRAISÉES AU FEU POITRINE DE POULET DÉSOSSÉE ENTIÈREMENT NATUREL », avec le code article « 77531 » imprimé sur l'étiquette.
- 13,8 livres. caisses contenant 4 onces.« Hormel VIANDES BRAISÉES AU FEU POITRINE DE POULET DÉSOSSÉE ENTIÈREMENT NATUREL », avec le code article « 46750 » imprimé sur l'étiquette.
- 23,8 livres. caisses contenant 5 onces.« Hormel VIANDES BRAISÉES AU FEU POITRINE DE POULET DÉSOSSÉE ENTIÈREMENT NATUREL », avec le code article « 86206 » imprimé sur l'étiquette.
- 13,95 livres. cas contenant « POITRINE DE POULET DÉSOSSÉE AVEC VIANDE DE CÔTES », avec le code article « 134394 » imprimé sur l'étiquette.
Une liste plus détaillée comprenant les dates des packs peut être trouvée ici. Tous les produits rappelés portent le numéro d'établissement « P-223 » à l'intérieur de la marque d'inspection de l'USDA.
Ce que vous devriez faire
Les produits de poulet congelés ont été vendus à des établissements de restauration et ne peuvent pas être achetés directement par les consommateurs. Il est donc peu probable que les gens en aient dans leur réfrigérateur à la maison.
Cependant, le Service de sécurité et d'inspection des aliments (FSIS) de l'USDA s'inquiète du fait que certains produits pourraient encore se trouver dans les congélateurs des hôtels, des restaurants et des institutions. Toutes les entreprises qui auraient pu acheter ces produits ne devraient pas les servir et devraient plutôt les jeter, a déclaré le FSIS.
Si vous craignez de vous blesser en ingérant l'un des poulets rappelés, contactez un professionnel de la santé dès que possible.
Les consommateurs ayant des questions sont également invités à contacter le service clientèle d'Hormel Foods via leur site Web ou en appelant le 1-800-523-4635.
