- La FDA a établi un récent Rappel de tomate au niveau de risque le plus élevé.
- Les tomates, de Williams Farms Remack LLCpeut être contaminé par Salmonelle.
- Si vous avez les tomates rappelées, Jetez-les et surveiller signes Salmonelle infection.
La Food and Drug Administration a donné le niveau de risque le plus élevé à un Rappel de tomate dans trois États.
Les tomates de Williams Farms Remack LLC, rappelées début mai, pourraient être contaminé par SalmonelleBactéries qui peuvent provoquer une maladie d'origine alimentaire grave.
Quelles tomates ont été rappelées?
Le rappel affecte des tomates entières vendues sous les marques Williams Farms Remack et Fermes H&C et emballé en neuf tailles différentes:
- 5×6, 25 lbs; Code de lot: R4467
- 6×6, 25 lbs; Codes de lot: R4467 et R4470
- Combo, 25 lbs; Code de lot: R4467
- 4×4, 2 couche; Code de lot: R4467
- 4×5, 2 couche; Code de lot: R4467
- 60 comptes, 2 couches; Code de lot: R4467
- 60 comptes, 18 lbs, lâches; Code de lot: R4467 et R4470
- XL, 18 lbs, lâche; Code de lot: R4467
- 3 bacs à compter; UPC: 0 33383 65504 8; Code de lot: R4467
Quels états sont affectés?
Les tomates rappelées ont été envoyées aux grossistes et aux distributeurs dans les États suivants:
- Géorgie
- Caroline du Nord
- Caroline du Sud
Pourquoi la FDA a fixé le niveau de risque le plus élevé
Le 28 mai, la FDA a donné à la tomate un rappel un Niveau de risque de classe Ice qui signifie qu'il y a une « probabilité raisonnable » que manger les tomates « entraînera de graves conséquences défavorables pour la santé ou la mort ».
Salmonelle L'infection provoque généralement une diarrhée aqueuse, des crampes d'estomac et des vomissements.
Cependant, certains groupes – les enfants, les enfants fragiles ou les personnes âgées, et ceux avec des systèmes immunitaires affaiblis – peuvent subir des infections graves et potentiellement mortelles.
Symptômes de sévère Salmonelle L'infection comprend:
- Diarrhée ou vomissements dure plus de deux jours
- Poop sanglant (y compris la diarrhée) ou pipi
- Une fièvre supérieure à 102 ° F
- Des signes de déshydratation, comme un pipi très sombre et une sensation de vertige ou des étourdissements
- Complications à long terme, y compris les infections qui se propagent à d'autres parties du corps
Ce que tu devrais faire
Si vous avez les tomates rappelées, ou si vous ne savez pas d'où proviennent vos tomates, Jetez-les et surveiller les signes de Salmonelle infection.
Cherchez un médecin Immédiatement si vous ou un être cher ressentez des symptômes grave Salmonelle infectionénuméré ci-dessus.
