- Bien que le jus d’orange puisse être une boisson courante si vous souffrez d’un rhume, c’est la vitamine C qu’elle contient qui fait réellement la différence.
- Les autres aliments riches en vitamine C comprennent les cerises acérola, les piments, la goyave, les poivrons, les kiwis et le citron.
- Les experts recommandent une alimentation riche en vitamine C avant vous tombez malade, pour, espérons-le, prévenir la maladie pendant cette saison du rhume et de la grippe.
Le jus d’orange est-il réellement efficace en cas de rhume ?
Beaucoup de gens ont grandi avec leur mère qui leur tendait un verre de jus d’orange lorsqu’ils ne se sentaient pas bien. Ce qui aurait pu être votre tradition familiale est probablement lié à des hypothèses concernant la vitamine C.
« La théorie nous amène à croire que si nous buvons et consommons beaucoup de vitamine C, la durée de notre rhume diminuera », a déclaré Amy Shapiro, MS, RD, diététiste et fondatrice de Real Nutrition NYC.
Shapiro a expliqué que oui, la vitamine C est un puissant antioxydant pour le système immunitaire. Elle a noté que le jus d’orange contient également du potassium et de la vitamine A, qui peuvent également être utiles pour renforcer l’immunité.
« Nous ressentons des réponses inflammatoires dans notre corps lorsque nous avons un rhume, car le système immunitaire est généralement attaqué par un virus », a déclaré à Health Silvia Robalino, MD, médecin certifié en médecine interne au HCA Florida Mercy Hospital. « La vitamine C joue un rôle dans le maintien de l’intégrité du système immunitaire et dans le fonctionnement de nombreuses cellules immunitaires. »
Alors que les nutriments présents dans le jus d’orange sont théoriquement son comme si boire du jus d’orange serait utile chaque fois que vous ressentez un rhume, Shapiro souligne qu’il existe très peu de recherches qui ont spécifiquement examiné les avantages du jus d’orange contre un rhume.
Selon Shapiro, « la recherche montre que prendre un [vitamin C] un supplément régulier peut aider à prévenir les symptômes du rhume, mais le prendre après un rhume ne raccourcit pas déjà la durée.
Voici comment tirer parti des bienfaits de la vitamine C pour renforcer le système immunitaire, ainsi que d’autres vitamines qui peuvent contribuer au renforcement de l’immunité et aider à lutter contre le rhume.
Sources de vitamine C pour renforcer votre système immunitaire
Alors que les agrumes, et le jus d’orange en particulier, ont gagné la réputation d’être la meilleure source de vitamine C, Shapiro note qu’il existe en réalité des sources alimentaires plus riches en vitamine C.
Shapiro et Robalino suggèrent ce qui suit pour un apport en vitamine C :
- Prunes de Kakadu
- Cerises acérola
- Piments
- Goyave
- poivrons
- Kiwi
- Citron
- Pamplemousse
- Des fraises
- Tomates
Les oranges restent également une source de vitamine C. Cependant, Shapiro recommande de manger des oranges entières au lieu de boire du jus d’orange.
Non seulement les oranges entières fournissent des fibres nutritives, mais elles ne contiennent pas les mêmes sucres ajoutés que de nombreux jus, ce qui peut être négatif pour un corps qui lutte contre une maladie, a expliqué Robalino.
Devriez-vous prendre des suppléments de vitamine C en cas de rhume ?
Shapiro dit que prendre des suppléments de vitamine C peut garantir que vous recevez une dose spécifique de vitamine C plus régulièrement que de simplement compter sur votre alimentation pour répondre à vos besoins en vitamine C.
«Je recommanderais d’inclure [a vitamin C supplement] pendant la saison du rhume et de la grippe, si vous avez peur de tomber malade », a-t-elle déclaré. « Cela garantira que vous en consommez suffisamment pour soutenir votre système immunitaire, quels que soient les choix alimentaires disponibles ce jour-là, cette semaine ou ce mois-là. »
Robalino convient que les suppléments de vitamine C peuvent être utiles pour le soutien immunitaire, en particulier lorsqu’il n’est pas possible d’atteindre l’apport quotidien recommandé par l’alimentation.
Cependant, Robalino et Shapiro soulignent que les suppléments ne devraient pas être le premier choix, mais plutôt donner la priorité à la satisfaction des besoins en vitamine C grâce à une alimentation équilibrée et nutritive.
« Il est plus sain et recommandé d’obtenir de la vitamine C dans votre alimentation », a déclaré Robalino.
Habitudes supplémentaires stimulant le système immunitaire
Bien que la vitamine C soit un excellent moyen de renforcer votre système immunitaire, il existe également d’autres vitamines et minéraux à prendre en compte.
« Le zinc peut aider à raccourcir la durée d’un rhume d’un jour environ s’il est pris dans les 24 premières heures suivant les symptômes et peut prévenir les infections des voies respiratoires supérieures qui surviennent après un rhume », a déclaré Shapiro. « Le sureau est un autre supplément riche en vitamine C et peut aider à renforcer l’immunité et à réduire la durée du rhume/de la grippe. »
Shapiro a également souligné l’importance de rester bien hydraté, non seulement lorsque vous avez un rhume, mais aussi pour votre santé au quotidien.
« Être suffisamment hydraté est important pour maintenir la santé et prévenir les maladies », conseille Shapiro. « Lorsque vos muqueuses deviennent sèches et craquelées, des germes peuvent pénétrer et provoquer des maladies. »
Bien que tous ces conseils soient d’excellents boosters d’immunité, ils sont plus efficaces s’ils sont appliqués avant d’attraper un rhume, et pas juste après que vous soyez déjà malade au lit à cause des reniflements.
