- Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) ont confirmé un cas humain de grippe aviaire, ou grippe aviaire, au Texas.
- La personne infectée, qui aurait été exposée à des bovins laitiers présumés porteurs du virus de la grippe aviaire, a présenté une rougeur aux yeux et est actuellement en convalescence.
- Bien que le risque pour la population générale des États-Unis soit faible, les personnes en contact avec des animaux potentiellement infectés courent un risque accru.
Un employé d'une laiterie du Texas a été testé positif à la grippe aviaire, ont confirmé lundi les Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC).
Cette annonce intervient juste une semaine après que le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) a annoncé pour la première fois des épidémies de grippe aviaire dans certains troupeaux de vaches laitières au Texas.
Il est rare que les humains contractent la grippe aviaire du sous-type H5N1, également connue sous le nom de grippe aviaire H5N1, et le CDC a déclaré que ce cas n'est que le deuxième signalé aux États-Unis. Le premier cas s'est produit au Colorado en 2022.
La grippe aviaire H5N1 est souvent présente dans les populations d'oiseaux sauvages, et les oiseaux malades peuvent parfois transmettre le virus au bétail ou à d'autres mammifères.
Dans ce cas le plus récent, la personne au Texas a probablement été infectée après avoir été en contact étroit avec du bétail malade, ont indiqué les responsables de la santé.
Le cas est relativement bénin ; le CDC a déclaré que le patient avait une rougeur aux yeux (conjonctivite) mais ne présentait aucun autre symptôme. La personne est traitée avec un antiviral contre la grippe et est en isolement.
« Cette infection ne modifie pas l'évaluation du risque de grippe aviaire H5N1 pour la santé humaine pour le grand public américain, que le CDC considère comme faible », a indiqué l'agence dans un communiqué de presse. Il reconnaît cependant que les personnes qui entrent en contact plus fréquemment avec des oiseaux ou d'autres animaux potentiellement infectés courent un risque plus élevé.
Depuis 2022, la grippe aviaire a été détectée dans des troupeaux d'oiseaux sauvages, commerciaux et amateurs. Au total, plus de 82 millions d'oiseaux ont été touchés dans 48 États et 512 comtés. Ces épidémies peuvent causer des problèmes aux agriculteurs : mardi, Cal-Maine Foods, Inc., le plus grand producteur et distributeur d'œufs du pays, a abattu près de 2 millions de poules après une épidémie de grippe aviaire dans l'une de ses installations.
L'USDA a également découvert des troupeaux de vaches laitières testés positifs à la grippe aviaire au Kansas, au Texas, au Michigan et au Nouveau-Mexique. Cela suppose qu'un troupeau de l'Idaho sera également testé positif.
« Cela m'inquiète, car les humains interagissent assez étroitement avec les bovins laitiers », a déclaré Jill Foster, MD, professeur de maladies infectieuses pédiatriques à la faculté de médecine de l'Université du Minnesota. « Il y a maintenant ces vaches laitières qui sont infectées, et les gens dans l'étable [are] assez proche des vaches laitières… Je pense qu'il y aura probablement une plus grande propagation aux humains.
Voici ce qu'il faut savoir sur la grippe aviaire, comment elle se propage entre les animaux et les humains et ce que cette infection signifie pour la santé publique.
Que savoir sur la grippe aviaire
Ce type particulier de grippe aviaire – H5N1 – est l’un des nombreux sous-types de grippe A. Il s'agit « toujours de la même grippe que celle que contractent les humains », mais le nom fait référence à de légères différences dans les protéines, a déclaré Foster. Santé.
Certains types de grippe A peuvent conduire à des pandémies, comme la « grippe porcine » H1N1 en 2009 et la « grippe espagnole » H1N1 en 1918 (qui a ensuite été déterminée comme étant un virus « de type aviaire »).
C’est ce que craignent les experts en maladies infectieuses depuis que ce virus H5N1 a commencé à provoquer des épidémies parmi les oiseaux sauvages et la volaille fin 2021, a expliqué Foster.
Heureusement, cependant, cette souche actuelle de grippe aviaire ne semble pas muter ni se propager dans les populations humaines de la même manière que d'autres virus problématiques, a-t-elle déclaré.
« [The bird flu] semble être quelque chose qui mijote et se propage assez facilement. Mais cela ne semble pas changer beaucoup, la façon dont le COVID [does] », a déclaré Foster. « La grippe aviaire existe depuis quelques années, mais elle reste principalement chez les oiseaux. »
Bien qu'il puisse se propager facilement entre les oiseaux et d'autres animaux, le virus de la grippe H5N1 ne semble pas être très efficace pour se transmettre entre les animaux et les humains ou entre les humains, a ajouté Foster. Alors que l’augmentation des infections au COVID a donné au virus davantage de possibilités de muter et de mieux échapper à notre système immunitaire, on ne peut pas en dire autant du H5N1, du moins pour le moment.
En fait, aucune propagation limitée entre humains n’a été signalée depuis 2007, et rien ne prouve que la grippe aviaire aurait pu maintenir la transmission au sein des populations humaines.
Cependant, lorsque des personnes contractent la grippe aviaire, cela peut être une source de préoccupation. Certaines personnes sont asymptomatiques ou présentent des infections bénignes, entraînant une conjonctivite ou des symptômes pseudo-grippaux des voies respiratoires supérieures. Mais d’autres auront des cas plus graves pouvant entraîner une pneumonie, de la fièvre, des courbatures, un essoufflement et, dans de très rares cas, de la diarrhée, des nausées ou des convulsions.
Depuis 2021, des hospitalisations liées à diverses souches de grippe aviaire ont été signalées en Chine et au Cambodge, et la Chine a signalé plus d'une douzaine de décès.
Les personnes atteintes de la grippe aviaire peuvent être traitées avec l'antiviral Tamiflu (oseltamivir), qui agit contre la grippe A.
Comment la grippe aviaire pourrait-elle affecter votre santé ?
Étant donné que le risque pour le grand public lié à ce cas confirmé de grippe aviaire est faible, la personne moyenne n'a pas à s'inquiéter outre mesure de contracter le virus H5N1.
« L'infection humaine basée sur une exposition professionnelle étroite à un animal malade est bien sûr importante à connaître, mais elle est également très différente du cas de transmission interhumaine, qui serait préoccupante pour la santé publique », Sarah Hamer, PhD , a déclaré DVM, directeur du Schubot Center for Avian Health et professeur d'épidémiologie à la Texas A&M University School of Veterinary Medicine and Biomedical Sciences. Santé.
Cependant, ceux qui pourraient entrer en contact avec des volailles ou des vaches laitières malades pourraient voir un risque plus élevé. «Dès que vous commencez à recevoir des cas, vous allez avoir une plus grande propagation», a déclaré Foster.
Pour cette raison, le CDC recommande à toute personne susceptible d'entrer en contact avec des animaux malades ou morts d'utiliser un équipement de protection individuelle (EPI) approprié, notamment des lunettes de sécurité ventilées, des gants jetables, des bottes, des masques, une combinaison jetable et un couvre-chef.
« L’EPI est un problème important. Et puis il s'agit simplement de remettre l'accent sur des choses comme une bonne hygiène des mains, se laver les mains fréquemment, si vous ne vous sentez pas bien, rester à la maison », a déclaré Mike Kleinhenz, DVM, PhD, professeur agrégé clinique de production de bovins laitiers à la Texas A&M University School. de médecine vétérinaire et des sciences biomédicales. « Le simple fait de renforcer certaines de ces bonnes pratiques d’hygiène est important pour les producteurs laitiers, pour leurs employés et pour eux-mêmes. »
Quant à savoir où la personne moyenne entre en contact avec des produits laitiers – à l’épicerie – il n’y a pas non plus lieu de s’inquiéter.
Il n'y a aucun risque que des personnes contractent accidentellement la grippe aviaire en consommant du lait de vache ou d'autres produits laitiers, à condition qu'ils soient pasteurisés, a déclaré la Food and Drug Administration (FDA). Ce processus est capable de tuer efficacement des virus tels que la grippe.
Et bien que la transmission entre les vaches soit quelque chose que les experts surveillent, pour l'instant, il n'y a aucune preuve que la grippe aviaire pourrait entraîner des perturbations majeures sur le marché laitier américain, a déclaré Kleinhenz. Santé.
« D'après ce que nous constatons dans les fermes touchées par cette situation, [it’s] un petit pourcentage de vaches qui sont réellement infectées et qui doivent détourner leur lait du pool vendable », a-t-il déclaré. « Pour l’approvisionnement global en lait, nous ne prévoyons pas de pénurie. »
