- La FDA exhorte Walmart à rappel Crevettes surgelées d'une grande valeur vendu à l'échelle nationale.
- Les crevettes peuvent être contaminées par Le césium-137, une forme radioactive de césium.
- Jeter Toutes les crevettes affectées immédiatement, comme l'exposition aux rayonnements peut Augmenter le risque de cancer Au fil du temps, a déclaré la FDA.
La Food and Drug Administration (FDA) recommande un Rappel de crevettes crues surgelées Vendu à Walmart Nationwide, a annoncé mardi l'organisation.
Les crevettes, vendues sous le Grande valeur marque, peut contenir Matériaux radioactifs, ce qui pourrait augmenter le risque de cancer au fil du temps.
Vérifiez votre congélateur pour toutes les crevettes affectées, a déclaré la FDA, et jetez-la immédiatement.
Quels produits sont affectés?
La FDA a recommandé à Walmart de rappeler trois lots de crevettes crues surgelées qui ont été traités par Pt. Bahari Makmur Sejati (ou BMS Foods), une entreprise basée en Indonésie.
Les crevettes éventuellement affectées peuvent être identifiées par les informations suivantes:
- Marque: Grande valeur
- Nom du produit: Crevettes vannamei blancs gelés bruts
- Type de produit: Creac sur les crevettes Vannamei blanches de la ferme à la ferme.
- Taille: Sacs de 2 livres
- Code d'article: 7383108
- Codes de lot: 8005540-1, 8005538-1 et 8005539-1
- Date des meilleurs: 15/03/2027
Pourquoi la FDA appelle-t-elle un rappel?
Les crevettes affectées peuvent être contaminées par césium-137 (CS-137), un isotope radioactif de l'élément chimique césium.
Le CS-137 est produit par les réactions nucléaires et utilisé dans certains dispositifs et jauges médicaux. Parce qu'il est largement utilisé, des traces de CS-137 peuvent parfois être trouvées dans le sol, la nourriture ou l'air.
La FDA surveille le CS-137 dans la nourriture, car le rayonnement peut poser Risques graves pour la santé. De grandes quantités d'exposition au CS-137 peuvent provoquer des brûlures, un mal de rayonnement ou la mort. Mais même de faibles niveaux d'exposition peuvent endommager l'ADN au fil du temps, augmentant le risque de cancer.
Les douanes et la protection des frontières américaines ont initialement détecté le rayonnement CS-137 dans les conteneurs d'expédition dans quatre ports américains. La FDA a ensuite collecté des échantillons des produits à l'intérieur et a trouvé un petite quantité de CS-137 dans un échantillon de crevettes panées congelées de Pt. Bahari Makmur Sejati.
Le montant de CS-137 dans l'échantillon est tombé en dessous du seuil d'intervention de la FDA, mais l'organisation a déclaré qu'elle pourrait toujours « représenter un Présentation potentielle de santé « Si les gens devaient consommer les crevettes sur une période prolongée.
Aucun de ces produits contaminés n'a été autorisé dans le pays. Cependant, Walmart a reçu un expédition séparée de crevettes congelées brutes de Pt. Bahari Makmur Sejati distribué juste après la détection du CS-137.
La grande valeur gelée cru blanche vannamei crevette n'ont pas été testés positifs pour CS-137 pour le moment. Mais la FDA est toujours conseiller aux consommateurs de ne pas manger les crevettes, car il peut « avoir été préparé, emballé ou détenu dans des conditions insalubres par lesquelles il peut être contaminé par le CS-137 ».
Ce que tu devrais faire
Si vous avez récemment acheté un sac de 2 livres de crevettes surgelées de Walmart, vérifiez si c'est l'un des produits affectés. Si c'est le cas, Jetez-le immédiatement.
Il est peu probable que les crevettes contiennent des niveaux dangereux de CS-137, mais vous pouvez parler à votre fournisseur de soins de santé si vous êtes préoccupé par votre exposition.
