- Les cerises acidulées contiennent plus de mélatonine que les autres types de cerises, ce qui en fait une aide puissante à l’efficacité du sommeil.
- Une efficacité accrue du sommeil, quelle qu’en soit la raison, peut fournir aux individus plus d’énergie pendant la journée.
- Si vous souhaitez ajouter du jus de cerise acidulé à votre routine quotidienne, recherchez un produit qui ne contient pas de sucre ajouté.
Un rapide défilement TikTok met l’accent sur la dernière tendance en matière de santé du sommeil : boire du jus de cerise acidulé.
Les créateurs de vidéos et les consommateurs de bien-être de l’application sont ravis des avantages du jus pour le sommeil. Le hashtag #tartcherryjuice compte plus de 40 millions de vues, les utilisateurs affirmant que la boisson peut aider les adultes et les enfants à s’endormir plus rapidement et à se réveiller reposés.
L’insomnie et l’agitation sont des problèmes répandus, car de nombreuses personnes manquent de quantité de sommeil, de qualité de sommeil ou des deux. Ce hack pourrait donc être une excellente nouvelle pour l’espace santé et bien-être. Mais est-ce vrai ? Est-ce que boire du jus de cerises acidulées avant de se coucher peut vraiment permettre une nuit de sommeil des plus reposantes ou cela laissera-t-il simplement un goût amer dans la bouche ?
Jus de cerise acidulé et efficacité du sommeil
Toutes les cerises contiennent de la mélatonine, un produit chimique largement connu pour induire la somnolence et prévenir l’insomnie. Les cerises acidulées, parfois appelées cerises Montmorency ou cerises acides, ont des niveaux de mélatonine nettement plus élevés que les autres variétés de cerises. De plus, ils soutiennent le maintien du tryptophane.
« Le [tart] les cerises contiennent un produit chimique qui inhibe la dégradation du tryptophane, un acide aminé associé à [aiding] dormir », a déclaré Frank Greenway, MD, médecin-chef au Pennington Biomedical Research Center de la Louisiana State University. Santé.
La mélatonine et le tryptophane travaillent main dans la main pour favoriser la santé du sommeil. La mélatonine est synthétisée à partir du tryptophane, on peut donc supposer qu’une augmentation du tryptophane indique une augmentation de la mélatonine et donc un meilleur sommeil. Une étude de 2018 a ensuite confirmé cette hypothèse, les chercheurs notant des pics d’efficacité du sommeil après que les individus aient participé à deux semaines consécutives de consommation de jus de cerise acidulée.
Frank Greenway, M.D.
Le [tart] les cerises contiennent un produit chimique qui inhibe la dégradation du tryptophane, un acide aminé associé à [aiding] dormir
Bien que le jus aide de manière significative à la fois à la durée et à la qualité du sommeil, il n’y a aucune preuve concluante que l’on se sentirait plus reposé au réveil grâce à la consommation de jus de cerise acidulé. « Cela ne rend pas une personne sous sédation, cela permet simplement à une personne de dormir plus longtemps », a noté le Dr Greenway, qui est également l’un des auteurs de l’étude susmentionnée.
Cela dit, il n’est pas surprenant que les personnes qui connaissent une meilleure efficacité du sommeil éprouvent également une plus grande énergie au réveil. C’est la cause et l’effet évidents – pas le jus de cerise acidulé qui génère de l’énergie pendant la journée.
Avantages du jus de cerise acidulé
Bien qu’il ait été constaté que le jus de cerise acidulé a un impact sur le sommeil d’un individu, il présente également d’autres avantages pour la santé physique :
- Peut favoriser la santé du cerveau
- Peut améliorer le système immunitaire
- Peut réduire l’inflammation
- Peut aider à la récupération de l’exercice et prévenir ou diminuer la douleur
Ajouter du jus de cerise acidulé à votre routine
Si vous cherchez à ajouter du jus de cerise acidulé à votre routine, il y a quelques points à garder à l’esprit. La première est qu’il est préférable de consommer 8 à 12 oz de jus de cerises acidulées ou 1 à 2 oz de concentré de jus à la fois. Une étude demandait aux participants de boire un verre de jus le matin, puis un autre le soir, une à deux heures avant d’aller se coucher.
Selon les options de jus de cerises acidulées disponibles dans votre région, vous devrez peut-être noter la teneur en sucre. De nombreux produits à base de jus de cerises acidulées peuvent être aromatisés pour éviter l’acidité excessive des cerises.
« Pour ceux qui sont préoccupés par la teneur en sucre, les jus de cerises acidulées peuvent être édulcorés avec des sucres ajoutés et offrir moins de fibres », Jessica Issacs, RD, diététicienne spécialisée dans la nutrition de performance pour les athlètes professionnels.
Si le jus de cerise acidulé n’est pas disponible, durable ou préféré pour votre routine, les gélules ou les bonbons gélifiés pourraient être des options alternatives. Des études sur le sommeil impliquant des cerises acidulées ont été menées avec du jus, mais les suppléments de capsules en poudre montrent des résultats similaires dans le domaine de l’exercice.
Le repos que vous obtenez est crucial pour aider votre corps à fonctionner au mieux de ses capacités, et de petits ajustements de routine, comme boire un jus utile, sont des mesures réalisables que les individus peuvent prendre pour s’efforcer d’améliorer leur sommeil.
Si vous avez des questions ou des inquiétudes concernant l’ajout de jus de cerises acidulées à votre alimentation, ou sur la méthode par laquelle vous envisagez de le faire, parlez-en à un fournisseur de soins de santé ou à un diététiste.
