- Un nouveau rapport estime que près de 5 % des Américains prennent des compléments alimentaires à base de plantes qui pourraient potentiellement endommager le foie.
- Ces produits à base de plantes peuvent avoir certains bienfaits pour la santé, mais les rapports de cas montrent que, dans certains cas, ils peuvent provoquer une jaunisse et même des lésions ou une insuffisance hépatique.
- Les experts affirment qu'il est essentiel que les gens parlent à leur médecin avant de prendre des suppléments botaniques pour s'assurer qu'ils sont informés des avantages et des risques.
Des millions d’Américains prennent des compléments alimentaires à base de plantes qui pourraient nuire à leur santé, selon une nouvelle étude.
L'étude, publiée le mois dernier dans Ouverture du réseau JAMAa constaté que les États-Unis connaissent une augmentation des lésions hépatiques induites par les médicaments qui peuvent être liées à des produits tels que l'extrait de thé vert, le curcuma ou la curcumine, l'actée à grappes noires, l'ashwagandha, la levure de riz rouge et Garcinia cambogia.
Près de 5 % des adultes américains pourraient prendre un ou plusieurs de ces produits, selon le nouveau rapport.
L'étude met en évidence les dangers du marché des suppléments, qui n'est pas aussi strictement réglementé, et l'importance de parler à un professionnel de la santé avant de prendre de nouvelles pilules en vente libre, a déclaré l'auteur de l'étude Robert John Fontana, MD, professeur de médecine et directeur du programme de bourses d'hépatologie de transplantation à l'Université du Michigan Health.
« Le [Food and Drug Administration] « Les lois sont très faibles pour réglementer l’industrie des compléments alimentaires dans son ensemble », a déclaré Fontana. Santé« Les fabricants peuvent commercialiser des produits sans effectuer de tests sur l’homme. »
Pour cette raison, de nombreux Américains prennent des compléments alimentaires à base de plantes qui promettent des bienfaits pour la santé (comme une augmentation de l’énergie ou une meilleure immunité) sans vraiment savoir ce que contiennent ces produits ni s’ils sont sûrs.
Ce qui est particulièrement inquiétant, c'est que de nombreuses personnes prennent ces suppléments en excès ou en prennent plusieurs en même temps, a déclaré Fontana.
« Les gens ne font souvent pas confiance à la médecine occidentale, alors ils veulent prendre des produits à base de plantes parce qu'ils pensent que, parce que c'est naturel ou botanique, c'est « sûr » », a-t-il expliqué.[They think] « Si un peu est bon pour vous, plus c'est mieux. »
Voici ce que les experts ont à dire sur les suppléments botaniques et ce que vous devez savoir si vous en prenez actuellement un.
De nombreux Américains prennent des compléments alimentaires potentiellement nocifs
Fontana et son équipe ont décidé d'étudier l'impact de ces produits botaniques sur la santé des Américains après avoir remarqué que ces compléments semblaient provoquer davantage de lésions hépatiques d'origine médicamenteuse. Les recherches ont montré qu'entre 2004 et 2005, environ 7 % des cas de lésions hépatiques d'origine médicamenteuse étaient liés à des compléments alimentaires et à base de plantes. Entre 2013 et 2014, ce taux avait grimpé à 20 %.
Dans cette étude, Fontana et son équipe ont étudié combien de personnes prenaient de l'extrait de thé vert, du curcuma, de l'actée à grappes noires, de l'ashwagandha, de la levure de riz rouge et Garcinia cambogia. Chacun de ces suppléments présente un certain nombre d’avantages présumés. Cependant, ces six suppléments sont également les plantes médicinales hépatotoxiques les plus fréquemment signalées, ce qui signifie qu’elles pourraient entraîner une toxicité ou des lésions hépatiques.
« Comme ces produits sont en vente libre et ne sont pas des médicaments, il est difficile d’obtenir des données sur l’exposition de la population américaine », a déclaré Fontana. « On ne peut pas simplement s’adresser à une entreprise et lui demander : « Combien d’unités avez-vous vendues ? », car il existe plusieurs centaines d’entreprises. »
Ainsi, afin de déterminer à quel point l’utilisation de ces suppléments est réellement courante, Fontana a déclaré que son équipe a utilisé les données de l’Enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES), un programme qui interroge les participants sur leurs antécédents de médicaments et de compléments alimentaires.
Son équipe a examiné les données de 9 685 personnes inscrites au NHANES de janvier 2017 à mars 2020 ; l’âge moyen était de 47,5 ans et environ 52 % des participants étaient des femmes.
Plus de 57 % des participants ont déclaré avoir pris un complément alimentaire ou à base de plantes au cours des 30 derniers jours, tandis que près de 5 % ont déclaré avoir pris l'une des six plantes étudiées par Fontana et son équipe. Le curcuma était le plus courant, suivi de l'extrait de thé vert, de l'ashwagandha, Garcinia cambogialevure de riz rouge et actée à grappes noires.
L’utilisation de ces plantes médicinales était plus courante chez les personnes souffrant de maladies chroniques et chez les personnes de sexe féminin, blanches, plus instruites et plus riches. Les personnes qui recherchent ces produits botaniques ont probablement de bonnes intentions, a déclaré Fontana, mais ne sont souvent pas conscientes que ces produits comportent des risques.
« Les gens pensent que si on peut les obtenir sans ordonnance, sans consulter personne, c’est que c’est sans danger », a-t-il déclaré.
Cependant, de nombreux rapports de cas ont établi un lien entre les suppléments botaniques et des lésions hépatiques aiguës, une insuffisance hépatique, une jaunisse et d’autres problèmes. « Certaines personnes sont hospitalisées à cause d’une hépatite aiguë et, très rarement, certaines sont très malades et ont besoin d’une greffe du foie », a déclaré Fontana.
Mais il est difficile de savoir à quel moment – ou à quelle dose – les produits peuvent devenir dangereux.
« Le problème que nous avons avec les préparations en vente libre est qu’elles ne sont pas développées ou réglementées comme des médicaments », a déclaré le Dr William Carey, hépatologue principal au département de gastroentérologie de la Cleveland Clinic. Santé« On les considère comme des compléments alimentaires, ce qui est beaucoup moins strict. Personne ne sait vraiment ce qu'ils contiennent. »
Parfois, il existe même des différences entre ce qui est indiqué sur l’étiquette et ce qui est contenu dans le supplément lui-même, a ajouté Carey.
C’est pourquoi le risque varie considérablement d’un produit à l’autre, selon les experts. Cela explique également pourquoi Fontana et son équipe ont qualifié ces six plantes de « potentiellement hépatotoxiques ».
« Cela va continuer à se produire à moins que quelque chose ne change au niveau fédéral », a déclaré Fontana.
Ce qu’il faut savoir si vous prenez des compléments alimentaires à base de plantes
Bien que les compléments alimentaires à base de plantes soient de plus en plus souvent associés à des lésions hépatiques induites par des médicaments, ils ne sont certainement pas toujours dangereux. La plupart des recherches ne sont pas concluantes, mais certaines études ont établi des liens entre les plantes et certains bienfaits pour la santé, notamment l'ashwagandha pour le sommeil et le curcuma pour ses effets anti-inflammatoires.
Toutefois, cette étude rappelle qu'il est toujours préférable de consulter votre médecin avant d'ajouter de nouveaux suppléments ou médicaments, qu'ils soient en vente libre ou sur ordonnance, à votre routine, ont déclaré les experts.
Les gens doivent également s'assurer d'informer leur médecin de tous les suppléments botaniques qu'ils prennent, car ce sont des informations importantes s'ils devaient un jour rencontrer des problèmes de foie.
« Si [a doctor] ne l'enregistre pas lorsqu'ils viennent à une consultation externe, puis ils se présentent dans le [emergency room, and] « Nous ne saurons jamais » si leur lésion hépatique a été causée par un supplément, a déclaré Fontana.
Là encore, le risque de lésions hépatiques dues à ces compléments est faible. « La majorité des personnes qui les prennent s’en sortent bien », a-t-il déclaré.
Cependant, « certaines personnes vont avoir des problèmes », c’est pourquoi les médecins doivent toujours savoir quels médicaments ou suppléments leur patient prend, explique Fontana.
Si vous prenez actuellement l'un de ces produits botaniques, il peut être préférable de suspendre votre utilisation jusqu'à ce que vous ayez discuté avec votre professionnel de la santé des avantages et des risques, ont déclaré les experts.

