- Black Sheep Egg Company, basé en Arkansas, a rappelé certains cartons d'oeufs en raison de Salmonelle contamination.
- Salmonelle est une cause principale de maladie d'origine alimentaire aux États-Unis et peut être mortelle.
- Si vous avez les œufs rappelés, ne les mangez pas – les repoussez-les ou retournez-les immédiatement.
Un rappel est en cours pour les œufs d'un producteur de l'Arkansas en raison de Salmonelle contamination, La Food and Drug Administration (FDA) a annoncé lundi.
Black Sheep Egg Company a lancé le rappel après les tests de la FDA trouvés Salmonelle dans son usine de traitement des œufs.
Vérifiez votre réfrigérateur pour ces œufs et jetez-les immédiatement si vous les avez achetés.
Quels œufs ont été rappelés?
Les œufs rappelés peuvent être identifiés par ce qui suit:
- Marque: Black Sheep Egg Company
- Nom du produit: Ferme Range de grande année A œufs bruns
- Conditionnement: Cartons de 12 et 18 ans
- Dates meilleures: 22/08/2025 au 31/10/2025
- UPCS: 860010568507 et 860010568538
La FDA a fourni des images de l'emballage des œufs rappelés, que vous pouvez voir ici.
À l'heure actuelle, il n'est pas clair combien de cartons ont été affectés par le rappel.
Black Sheep Egg Company a également distribué ses œufs à d'autres entreprises de l'Arkansas et du Missouri, où elles ont peut-être été reconditionnées. La FDA a donc déclaré que davantage de produits pouvaient être ajoutés au rappel à mesure que les informations deviennent disponibles.
Pourquoi les œufs ont-ils été rappelés?
L'installation de transformation des œufs de la FDA a inspecté les œufs de la FDA, et 40 des échantillons environnementaux prélevés sont revenus positifs pour Salmonella.
Les échantillons positifs comprenaient sept souches différentes des bactéries, dont certaines provoquent une maladie d'origine alimentaire chez l'homme, a déclaré la FDA.
Salmonelle est responsable de 1,35 million d'infections aux États-Unis chaque année. C'est également la principale cause d'hospitalisation et de décès par intoxication alimentaire.
Pour l'instant, il n'est pas clair si les œufs rappelés sont connectés à un Salmonelle épidémie, a déclaré la FDA.
Ce que tu devrais faire
Vérifiez votre réfrigérateur pour les œufs rappelés, surtout si vous vivez en Arkansas ou au Missouri. Si vous les avez achetés, prenez les précautions suivantes:
- Ne les mange pas—Enter, les lancer ou les retourner tout de suite.
- Nettoyer et désinfecter Toutes les surfaces ou les conteneurs qui sont entrés en contact avec les œufs rappelés.
- Surveiller Salmonelle symptômes, y compris la diarrhée, la fièvre et les crampes abdominales.
Contactez un fournisseur de soins de santé si vous ou un membre de la famille vous développe Ces symptômes, qui se produisent généralement dans les 12 à 72 heures suivant la consommation d'aliments contaminés.
Ceci est particulièrement important pour les enfants de moins de 5 ans, les personnes âgées, et les personnes dont le système immunitaire affaibli, car ils sont plus susceptibles de développer des infections graves à partir de Salmonelle.
Si vous avez retiré vos œufs du conteneur et que vous ne savez pas s'ils font partie du rappel, vous devez toujours les jeter et prendre les précautions nécessaires, a conseillé la FDA.
