Rappel de mélange de légumes : jetez ces sacs de carottes, de brocoli et de chou-fleur liés à l'épidémie actuelle d'E. coli

Les sacs de légumes mélangés vendus chez Walmart, Albert's Organics, Sprouts Farmers Market et bien d'autres sont rappelés en association avec le rappel en cours de carottes biologiques de Grimmway Farms et Escherichia coli (E. coli) épidémie, a annoncé lundi la Food and Drug Administration.

4Earth Farms a volontairement rappelé plusieurs marques de mélanges de légumes biologiques et conventionnels – contenant du brocoli, du chou-fleur, des carottes et parfois des pois mange-tout – ainsi que des carottes biologiques entières, après que Grimmway Farms ait informé l'entreprise que les carottes contenues dans les emballages pouvaient être contaminées par E. coli.

Grimmway Farms a initialement rappelé ses carottes biologiques et entières en sac, vendues dans des magasins comme Trader Joe's, Wegmans et Target, le 16 novembre après que le produit ait été associé à un individu de 39 personnes. E. coli épidémie, dont 15 hospitalisations et un décès.

Le E. coli des infections ont été signalées dans 18 États, mais les mélanges de légumes nouvellement rappelés n'ont été distribués qu'au New Hampshire, à la Floride, à la Californie, à la Pennsylvanie, au Minnesota, à l'Illinois et au Colorado.

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Aucune maladie liée aux produits 4Earth Farms rappelés n'a été signalée.

Les produits rappelés les plus récents ont des dates de meilleur achat entre le 7 septembre et le 2 novembre, ils ne sont donc probablement plus sur les étagères des magasins, mais peuvent toujours se trouver dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Si vous possédez les produits concernés, la FDA vous conseille de ne pas les manger ou de les utiliser, de les jeter, ainsi que de nettoyer et désinfecter toutes les surfaces ou objets qu'ils ont touchés.

Produits concernés

Voir ci-dessous tous les produits de mélange de légumes et de carottes récemment rappelés par 4Earth Farms, en fonction de l'endroit où ils ont été vendus ou distribués.

Walmart

• Mélange de légumes biologiques Marketside 12 oz CUP 681131179461
• Mélange de légumes Marketside 32 oz CUP 681131457378
• Mélange de légumes Marketside 12 oz CUP 681131328791
• Mélange de sautés Marketside 12 oz CUP 681131457460

Albert's Organics

• Mélange de légumes biologiques Wild Harvest 12 oz CUP 711535517733

Marché fermier de Sprout

• Mélange de légumes 4Earth Farms 12 oz CUP 803944307064

OK Produire

• Mélange de légumes biologiques 4Earth Farms 12 oz UPC 803944306999

Produit Kennedy

• Carottes entières biologiques Grimmway 1 lb

UNFI

• Mélange de légumes biologiques Wild Harvest 12 oz CUP 711535517733

Symptômes de l'infection à E. coli

Si vous craignez d'avoir consommé un produit concerné, la FDA recommande de surveiller les symptômes courants de E. coli infection, y compris de graves crampes d'estomac, une diarrhée (souvent sanglante ou aqueuse), des vomissements et une faible fièvre. Les symptômes commencent généralement trois à quatre jours après avoir mangé le produit contaminé et disparaissent sans traitement en une semaine.

Certains groupes (les enfants de moins de 5 ans, les adultes âgés de 65 ans ou plus, les personnes dont le système immunitaire est affaibli et les voyageurs internationaux) courent un risque accru de développer un risque grave. E. coli infection. Contactez votre professionnel de la santé si vous présentez des symptômes graves, notamment :

• Diarrhée ou vomissements durant plus de deux jours
• Caca ou pipi sanglant
• Une fièvre supérieure à 102°F
• Signes de déshydratation, comme ne pas faire pipi, avoir la bouche ou la gorge sèche ou des sensations de vertige
• Signes du syndrome hémolytique et urémique, notamment diminution de la vigilance, perte de couleur des joues, ecchymoses inexpliquées ou petites taches rouges sur la peau, irritabilité ou sang dans l'urine