- Les produits à base de jus de pomme 100 % vendus dans des magasins tels que Walmart, Walgreens, Aldi et d'autres ont été rappelés en raison de niveaux élevés d'arsenic, a déclaré la FDA.
- Ce dernier rappel s'inscrit dans le prolongement d'un autre rappel de Refresco Beverages Inc., qui a rappelé pour la première fois près de 10 000 caisses de jus de pomme le mois dernier en raison de problèmes de contamination similaires.
- Aucune maladie n'a été signalée en lien avec le rappel, mais une exposition fréquente à l'arsenic peut être dangereuse pour la santé, ont déclaré les experts.
Selon la Food and Drug Administration (FDA), 133 500 caisses supplémentaires de jus de pomme ont été rappelées en raison de préoccupations liées à l'arsenic. Les produits concernés ont été vendus chez Walmart, Walgreens, Aldi, BJ's, Dollar General et d'autres magasins à travers le pays.
Ce dernier rappel est une extension d'un avis de la FDA publié en août, qui avertissait les consommateurs des niveaux élevés d'arsenic dans près de 10 000 caisses de jus de pomme Great Value vendues chez Walmart.
Refresco Beverages Inc. a produit les produits potentiellement contaminés et a émis le rappel volontaire après avoir découvert que certains cas de ses produits à base de jus de pomme 100 % présentaient des niveaux d'arsenic « légèrement supérieurs au niveau d'action de 10 ppb (parties par milliard) de la FDA ».
Ce rappel concerne plusieurs marques, dont Market Basket, Nice!, Wellsley Farms et le jus de pomme 100 % Weis. La FDA a mis en ligne une liste complète des produits concernés, ainsi que les codes de produits spécifiques et les dates limites de consommation afin que les consommateurs puissent identifier le jus de pomme rappelé.
L'avis de rappel initial publié en août était classé comme un rappel de classe II, ce qui signifie que les niveaux élevés d'arsenic dans le produit pourraient causer des problèmes de santé temporaires ou médicalement réversibles, avec un faible risque de conséquences graves pour la santé. Le dernier rappel n'a pas encore été classé.
Pour l'instant, aucun cas de maladie lié au rappel n'a été signalé. Le rappel de Refresco en août a touché les consommateurs de 26 États, ainsi que de Porto Rico et de Washington DC. Mais les produits et marques inclus dans le rappel élargi ont été distribués dans les États suivants :
- Alabama
- Floride
- Géorgie
- Indiana
- Kentucky
- Massachusetts
- Maryland
- Maine
- New Jersey
- New York
- Ohio
- Pennsylvanie
- Caroline du Sud
- Virginie
- Wisconsin
- Porto Rico
Refresco n'a pas répondu à Santédemande de commentaires avant la date limite.
Comment l’arsenic se retrouve-t-il dans le jus de pomme ?
L'arsenic est un composant naturel de la croûte terrestre que l'on retrouve dans l'air, l'eau et le sol, selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS). L'arsenic existe sous deux formes : organique et inorganique.
L’arsenic inorganique, le type lié à ce rappel, est considéré comme la forme la plus toxique du composé. Les personnes peuvent être exposées à l’arsenic inorganique lorsqu’elles boivent de l’eau contaminée ou lorsqu’elles cultivent ou préparent des aliments avec de l’eau contaminée.
On ne sait pas exactement comment le jus de pomme rappelé s'est retrouvé avec des niveaux élevés d'arsenic. Cependant, des pesticides, un sol ou une eau contaminés, ou un problème au cours du processus de production du jus de pomme pourraient avoir joué un rôle, a déclaré Jordan Kuiper, Ph. D., épidémiologiste et professeur adjoint à la George Washington University Milken Institute School of Public Health. Santé.
Les consommateurs devraient-ils s’inquiéter ?
Les personnes régulièrement exposées à des niveaux élevés d’arsenic ont un risque plus élevé de développer des cancers de la peau, du poumon et de la vessie, ainsi qu’un risque plus élevé de développer des troubles métaboliques tels que le diabète de type 2, a expliqué Kupier. L’exposition à l’arsenic est particulièrement préoccupante pour les enfants et les femmes enceintes.
« Les composés inorganiques de l’arsenic sont généralement considérés comme plus toxiques, et une exposition répétée, même à de faibles doses, peut avoir un impact négatif sur la santé », a-t-il déclaré.
Mais Kuiper a également souligné que « c'est la dose qui fait le poison ». En d'autres termes, être exposé à de petites quantités d'arsenic n'est probablement pas un problème. Mais si vous pensez avoir consommé une grande quantité de jus de pomme rappelé, ou si vous êtes préoccupé par la quantité d'arsenic à laquelle vous avez été exposé, il peut être judicieux de surveiller les symptômes d'intoxication à l'arsenic.
Cela peut inclure des lésions cutanées, une toux et un essoufflement, des nausées, des vomissements, de la diarrhée, ainsi que des engourdissements et des picotements, a déclaré le Dr Daniel Ganjian, pédiatre au Providence Saint John's Health Center à Santa Monica, en Californie. Santé. Si vous pensez que vous ou l'un de vos proches présentez l'un de ces symptômes, contactez un professionnel de la santé, a-t-il recommandé.
