À présent, vous savez probablement quoi faire si vous avez un cas bénin de COVID-19 : isolez-vous, surveillez vos symptômes et demandez de l’aide s’ils s’aggravent. Ce que vous ne savez peut-être pas, c’est quoi manger si votre test est positif pour recommencer à vous sentir bien, le plus rapidement possible.
Bien que la recherche sur l’impact d’aliments spécifiques sur votre guérison du virus SRAS-CoV-2 en soit encore à ses balbutiements, il est bien connu qu’une alimentation équilibrée et riche en nutriments est essentielle pour maintenir un système immunitaire robuste. Ci-dessous, tout ce qu’il faut savoir sur ce qu’il faut mettre dans son assiette quand on a le COVID-19.
Ce que nous savons sur l’alimentation et le COVID-19
Il n’y a aucune preuve que manger certains aliments fera disparaître plus rapidement vos symptômes de COVID-19, diététiste Toby Amidor, RD, CDN, auteur de
