L’eau pétillante peut-elle causer des calculs rénaux ?

De nombreuses personnes considèrent l’eau pétillante, également connue sous le nom d’eau de Seltz, comme une alternative plus saine au soda. Mais, si vous en buvez beaucoup, il est compréhensible de se demander quel impact cela peut avoir sur votre santé.

Faites une recherche rapide en ligne et vous trouverez des gens qui demandent si la boisson pétillante peut causer des calculs rénaux, certains mentionnant même qu’ils les ont développés après avoir pris l’habitude d’utiliser de l’eau pétillante.

Ici, les urologues se demandent s’il existe un lien réel entre l’eau pétillante et les calculs rénaux ou s’il s’agit simplement d’un mythe.

Que sont les calculs rénaux ?

Avant de déterminer si la consommation d’eau pétillante peut provoquer des calculs rénaux, il est important de comprendre comment les calculs se forment en premier lieu.

Les calculs rénaux sont des dépôts durs constitués de minéraux et de sels qui se développent à l’intérieur de vos reins, selon l’Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales (NIDDK).

Il existe différents types de calculs rénaux, mais les plus courants sont les calculs calciques. Ceux-ci se forment lorsque le calcium qui n’est pas utilisé par vos os et vos muscles reste dans vos reins au lieu d’être évacué avec l’urine. Le calcium crée une structure cristalline semblable à un galet lorsqu’il se joint à d’autres déchets, le plus souvent de l’acide oxalique provenant d’aliments tels que les épinards, les amandes et le tofu.

Un autre type courant de calculs rénaux est les calculs d’acide urique, qui peuvent se former lorsque votre urine contient trop d’acide urique. Ce produit chimique est produit lorsque votre corps métabolise les purines, des composés présents dans l’alcool, les crustacés et d’autres aliments.

Les calculs rénaux peuvent provoquer des symptômes intenses, notamment des douleurs aiguës dans le dos, les côtés ou l’aine; sang rose, rouge ou brun dans votre urine; un besoin constant de faire pipi; et difficulté à uriner.

L’eau pétillante peut-elle causer des calculs rénaux ?

Il n’y a pas d’études en double aveugle contrôlées par placebo – considérées comme l’étalon-or de la recherche médicale – pour déterminer si l’eau pétillante augmente votre risque de calculs rénaux. « Cela n’a vraiment pas été bien étudié », a déclaré Wesley Mayer, MD, professeur agrégé d’urologie au Baylor College of Medicine. Santé.

Pourtant, l’eau pétillante pourrait potentiellement augmenter votre risque de calculs rénaux en théorie. Bien que la recherche ait montré que la teneur en minéraux des eaux pétillantes varie, ce qui rend difficile de faire des déclarations radicales sur la façon dont toutes les boissons à base d’eau gazeuse pourraient affecter le risque de calculs rénaux, ces boissons contiennent généralement certains ingrédients standard.

L’un est le bicarbonate de sodium (pour pétiller). Ce composé pourrait potentiellement augmenter vos chances de développer des calculs rénaux, car un régime alimentaire riche en sodium est un facteur de risque, a déclaré S. Adam Ramin, MD, urologue, oncologue urologue et directeur médical des spécialistes du cancer de l’urologie à Los Angeles, en Californie. Santé. Il est peu probable que boire un verre d’eau pétillante vous fasse basculer, a-t-il noté, mais en boire beaucoup quotidiennement pourrait le faire.

« Dans le même temps, le bicarbonate peut affecter le pH de l’urine, et un changement de pH peut entraîner différents types de calculs rénaux », a ajouté Ramin.

Mais ceci est théorique. Et, en fait, il y a une chance que boire de l’eau pétillante puisse inférieur votre risque de calculs rénaux.

« Dans l’ensemble, toute consommation accrue d’eau plate ou pétillante devrait réduire le risque de développement de calculs rénaux », a déclaré Philip Hoekstra, MD, urologue certifié par le conseil d’administration de Corewell Health. Santé. « Un apport hydrique insuffisant est la cause la plus fréquente de formation de calculs rénaux. »

Vikas Desai, MD, urologue au Northwestern Medicine Delnor Hospital, a accepté. « [Sparkling water] peut en fait être préventif, selon la composition minérale », a-t-il déclaré Santé.

Fait intéressant, le calcium contenu dans de nombreuses eaux gazeuses ne peut servir qu’à prévenir les calculs rénaux, et non à les causer. Selon Ramin, le calcium provenant des aliments n’a pas d’incidence sur le risque de calculs rénaux. Mais selon la National Kidney Foundation, il se lie à l’oxalate dans l’intestin. Sans calcium, l’oxalate passe dans l’urine, augmentant le risque de calculs rénaux.

Causes courantes des calculs rénaux

Bien qu’il ne soit pas clair si la consommation d’eau pétillante provoque des calculs rénaux, il existe plusieurs facteurs de risque connus pour les calculs.

« Les principales causes que nous voyons d’un point de vue alimentaire sont le manque d’eau, le manque de fruits et de légumes, l’excès de sodium alimentaire et l’excès de protéines animales non laitières », a déclaré Mayer.

Selon le NIDDK, les autres facteurs de risque comprennent :

• Être un homme
• Avoir des antécédents familiaux de calculs rénaux
• Avoir certaines conditions médicales, comme l’obésité, l’inflammation intestinale et certaines maladies rénales
• Prendre certains médicaments, y compris des diurétiques et des antiacides à base de calcium

Comment prévenir les calculs rénaux

Les prestataires de soins de santé suggèrent généralement des ajustements alimentaires et de style de vie spécifiques, ou des médicaments, pour les personnes qui ont eu des calculs rénaux, a déclaré Jennifer Lloyd-Harris, MD, MPH, urologue certifiée et professeure adjointe de chirurgie clinique à Penn Medicine. Santé.

Si vous n’avez jamais eu de calculs rénaux, voici quelques recommandations générales pour en prévenir l’apparition, selon les médecins Santé a parlé à:

• Buvez suffisamment de liquide pour uriner deux litres par jour.
• Ayez une alimentation pauvre en aliments contenant de l’oxalate.
• Essayez d’éviter les aliments riches en sodium, comme les charcuteries ou les aliments préparés.
• Soyez prudent lorsque vous prenez des suppléments de calcium, qui peuvent augmenter votre risque de calculs rénaux (même si le calcium alimentaire ne devrait pas le faire).
• Limitez votre apport quotidien en protéines à une quantité qui ne dépasse pas un jeu de cartes à jouer.

En ce qui concerne votre consommation d’eau pétillante, Ramin a déclaré qu’il « peut être utile » de réduire si vous en buvez beaucoup. « Si vous consommez un litre ou deux par jour, vous devez en consommer moins », a-t-il déclaré.