Pouvez-vous vraiment perdre du poids avec un régime exclusivement McDonald’s ? C’est plus compliqué que vous ne le pensez

Est-il possible de perdre du poids tout en suivant un régime composé uniquement de fast-food de McDonald’s ? Selon le grand-père du Tennessee, Kevin Maginnis, alias @bigmaccoaching sur TikTok, vous le pouvez.

Maginnis, 56 ans, a commencé à documenter son régime uniquement McDonald’s sur la plate-forme de médias sociaux en février. Son objectif : manger du McDonald’s matin, midi et soir pendant 100 jours d’affilée, pour montrer à lui-même et à ses followers « que ce n’est pas tant ce que vous mangez, c’est la quantité qui [you’re] alimentaire. »

Son plan a été largement accueilli sur TikTok avant que la plateforme n’interdise son compte. La première vidéo de Maginnis a recueilli plus de 2,2 millions de vues, mais cela ne signifie pas que cette tendance alimentaire est exempte de controverse. Bien que Maginnis ait perdu du poids jusqu’à présent grâce à son plan non conventionnel – en baisse de 21 livres depuis sa dernière pesée – de nombreux experts s’inquiètent non seulement pour sa santé, mais aussi potentiellement pour la santé des personnes qui s’inspirent de lui.

Voici ce que vous devez savoir sur le régime McDonald’s de Maginnis, pourquoi il peut entraîner une perte de poids et pourquoi les résultats ne sont pas nécessairement sains ou durables.

Qu’est-ce que ce régime réservé à McDonald’s ?

Le régime réservé à McDonald’s n’est pas un régime alimentaire officiel – il n’a pas été créé par des diététistes agréés et aucun essai clinique n’est disponible pour évaluer son innocuité ou son efficacité.

Le régime a été créé par Maginnis lui-même, le 21 février, selon ses vidéos TikTok. Le régime n’a que quelques règles simples:

• Maginnis doit manger uniquement les aliments proposés au menu de McDonald’s pendant 100 jours.
• Trois repas sont autorisés chaque jour et chaque portion de repas est réduite de moitié, de sorte que seulement 50 % de chaque élément du menu est consommé. (Les desserts sont également autorisés.)
• Aucune collation n’est autorisée entre les repas et Maginnis a choisi l’eau comme boisson de choix.

Une recommandation d’exercice n’est pas incluse dans ce plan, et Maginnis affirme qu’il ne fait qu’environ 2 000 pas par jour.

Désireux d’atteindre un poids santé, Maginnis a déclaré qu’il avait puisé dans ses expériences passées en tant qu’ancien lutteur et boxeur. Étant donné que la restriction calorique l’a aidé à perdre des kilos et des pouces dans le passé, il a décidé d’essayer de limiter la taille des portions dans son fast-food bien-aimé et de ne manger que lorsqu’il a faim.

Peut-on vraiment perdre du poids en ne mangeant que du McDonald’s ?

Selon sa dernière mise à jour TikTok, Maginnis suit son régime depuis 21 jours et il a perdu 21 livres.

La raison en est, en grande partie, la restriction calorique. « La raison [Maginnis] perd du poids avec ce régime, c’est parce qu’il consomme moins de calories qu’il n’en brûle chaque jour », a déclaré Lainey Younkin, MS, RD, LDN, diététicienne en perte de poids chez Lainey Younkin Nutrition. Santé.

La perte de poids de Maginnis n’est pas nécessairement surprenante pour les experts. Idrees Mughal, MBBS, un médecin basé en Grande-Bretagne avec une maîtrise supplémentaire en recherche nutritionnelle, a déclaré que lorsque l’objectif est purement la perte de poids, « la quantité que vous mangez est plus importante que ce que vous mangez ».

Ce qu’il mange peut également contribuer à la perte de poids. « Il consomme des protéines à chaque repas, ce qui supprime l’appétit et vous garde rassasié plus longtemps », a déclaré Younkin. « Cela pourrait entraîner moins de collations qu’auparavant et un déficit calorique à la fin de la journée. »

Mais il reste à déterminer si sa perte de poids sera durable et pourra être maintenue. « Le véritable test ne sera pas de savoir s’il peut ou non perdre du poids – de nombreux régimes à déficit calorique différents entraînent une perte de poids – c’est s’il le gardera ou non », a déclaré la diététicienne Sarah Anzlovar, MS, RDN, LDN, propriétaire de Sarah Gold Nutrition, LLC, a déclaré Santé.

Selon Anzlovar, « la plupart des gens reprennent le poids perdu dans les six mois à un an parce que les corps augmentent la volonté de manger et que le métabolisme ralentit souvent avec la perte de poids ». Une fois que quelqu’un comme Maginnis arrête son expérience de perte de poids, « il devra maintenir un déficit calorique important afin de maintenir la perte de poids », a déclaré Anzlovar.

Mughal a convenu que s’il est vrai qu’à court terme, simplement réduire la quantité que vous mangez peut offrir des avantages pour la santé, ce ne sera probablement pas une stratégie durable. « La qualité et la quantité de nourriture ont un impact sur la perte de poids pour un succès à long terme », a-t-il déclaré.

Quels sont les risques pour la santé d’un régime exclusivement McDonald’s ?

En plus de sa perte de poids de 21 livres, le régime réservé à McDonald’s de Maginnis a également entraîné une réduction de bon nombre de ses marqueurs de santé cardiaque, y compris ses triglycérides, son cholestérol LDL et son cholestérol total, a-t-il déclaré dans ses vidéos TikTok.

À court terme, la santé cardiaque peut s’améliorer chez les personnes obèses qui perdent beaucoup de poids. « La perte de poids remplacera le régime alimentaire malsain », a déclaré le Dr Mughal.

Mais les habitudes alimentaires malsaines rattraperont les personnes qui ne privilégient pas la qualité de l’alimentation. « En fin de compte, cela annulera les effets bénéfiques de la perte de poids », a déclaré le Dr Mughal, ajoutant qu’à mesure que le parcours de santé se poursuit, la qualité de l’alimentation doit devenir l’objectif sans restreindre activement les calories pour maintenir les signaux de faim et le risque de frénésie alimentaire. vérifier.

La perte de poids et les marqueurs de santé cardiaque mis à part, les aliments de McDonald’s ne sont pas à la hauteur sur le plan nutritionnel pour soutenir la santé globale.

« Les repas de McDonald’s manquent considérablement de fruits et de légumes, qui apportent d’importants minéraux, antioxydants et fibres à votre alimentation », a déclaré Anzlovar. « Cela pourrait non seulement affecter de manière significative la santé digestive, mais cela pourrait également entraîner des carences en vitamines et minéraux à moins qu’une multivitamine ne soit incluse. »

En fait, la recherche a confirmé que ces tendances chez les consommateurs de fast-food conduisent à une alimentation de moindre qualité ; des apports plus élevés en graisses totales et saturées, en sucre et en sodium ; et des apports plus faibles en fibres, produits laitiers, fruits, légumes et micronutriments.

La sous-consommation d’aliments riches en nutriments comme les fruits et légumes, les grains entiers, les noix et les graines est liée à un risque accru de nombreuses maladies chroniques, notamment le diabète de type 2 et les maladies coronariennes.

Et bien que Maginnis obtienne une bonne quantité de protéines dans son alimentation, les protéines fournies par de nombreux établissements de restauration rapide sont souvent ultra-transformées, ce qui signifie qu’elles sont « chargées de sodium », a déclaré Younkin, ajoutant que les aliments ultra-transformés ont également été liés à l’hypertension artérielle, aux maladies cardiaques et à certains cancers.

« [But] puisqu’il s’agit d’une expérience à court terme, il est difficile de savoir exactement dans quelle mesure cela affectera la santé à long terme », a déclaré Anzlovar.

Ce qu’il faut considérer avant d’essayer un régime McDonald’s uniquement

Bien que Maginnis ait connu un certain succès à court terme avec son régime exclusivement McDonald’s, les experts ne recommandent certainement pas aux autres de suivre ses traces.

Pour la plupart, les Américains sont invités à suivre la méthode MyPlate, qui a été développée pour aider les gens à intégrer les recommandations établies par les Dietary Guidelines for Americans. La méthode consiste à préparer la moitié de votre volume de nourriture en fruits et légumes aux repas; avec des protéines maigres, des produits laitiers et des glucides de qualité constituant le reste de l’assiette.

La nourriture de McDonald’s – ou la restauration rapide en général – ne correspond pas parfaitement à ces directives. « [I cannot] pensez à une seule combinaison de repas McDonald’s qui correspondrait à ces objectifs », a déclaré la diététicienne et auteure Lauren Harris-Pincus, MS, RDN. Santé. « D’autant plus qu’ils ne proposent plus de salades ou de poulet grillé au menu. »

Il est également important de se rappeler que la perte de poids à elle seule n’améliore pas nécessairement les indicateurs de santé à long terme.

« La recherche a montré que même avec une perte de poids maintenue, de mauvaises habitudes de santé, y compris la qualité de l’alimentation, peuvent affecter négativement les marqueurs métaboliques tels que le cholestérol et la glycémie », a déclaré Anzlovar. « D’un autre côté, incorporer des habitudes saines comme manger des fruits et des légumes et d’autres aliments bons pour la santé avec l’exercice peut améliorer la santé à long terme. »

Ainsi, bien que sauter sur cette tendance TikTok puisse sembler attrayant, il existe des risques à long terme associés à l’élimination de groupes d’aliments entiers, en particulier si ce régime est adopté pendant une période prolongée.

Pour cette raison, il convient de discuter au préalable de tout régime avec votre fournisseur de soins de santé, en particulier s’il s’agit d’un régime qui implique de frapper la fenêtre du service au volant plusieurs fois par jour, car ce ne sera pas un match idéal pour la plupart des gens qui veulent atteindre de longs- bienfaits durables pour la santé.