Le parfumeur néo-zélandais quitte Symrise pour Saveurs et parfums internationaux (IFF) Centre de Création à Neuilly-sur-Seine, France.
Originaire de la côte accidentée de l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande, Isaac Sinclair a étudié la parfumerie à Grasse, en France, avant de poursuivre ses études à l'Università dell'Immagine de Milan, en Italie. En cours de route, il s'est formé auprès de certaines des personnalités les plus respectées de l'industrie, dont Françoise Marin et Bernard Ellena, avant d'être encadré par Maurice Roucel pendant ses années chez Symrise — une relation qui s'est avérée essentielle à son développement en tant que parfumeur.
Une mission de six mois au Brésil s'est transformée en un voyage qui a duré plus d'une décennie. Inspiré par la culture olfactive dynamique du pays, Isaac a noué des partenariats créatifs durables et développé de nombreux parfums à succès pour de grandes marques brésiliennes. Ses créations emblématiques incluent Kayak Aéro, Domicile Domet Kriska Romance pour Natureainsi que Flamme du Malbec et Quasar Glace pour Le Botticaireparmi tant d'autres.
Basé en France depuis trois ans, Isaac Sinclair a créé des parfums pour des maisons telles que Agnès B., Abelet Parfums Néandertaliens.
« Chaque parfum est un mélange de créativité, d’émotion et surtout de collaboration. Ce sont les gens qui lui donnent vie. C'est ce qui rend rejoindre l'IFF si excitant : un nouveau chapitre, une nouvelle palette d'ingrédients et des opportunités infinies de collaborer avec une équipe aussi talentueuse – pour inspirer et être inspiré, » commente-t-il.

